珍饌正傳統四神湯‧美味推薦專刊
  • 承先啟後‧堅持傳統  本店招牌-刈包(偏肥、偏瘦、全瘦),是到台灣遊玩的旅客和附近上班族的必點之一,尤其是每年過年前的農曆12月16日尾牙宴必吃,刈包像一個老虎大口將去年一整年不好的事情通通吃掉且煙消雲散,來年皆能事事如意。  也因為刈包長得像錢包的饅頭, 裡面加一大塊滷肉、酸菜、花生粉還有香菜, 像極了一個飽滿的錢包, 取其財富滿足的喻意,所以尾牙吃刈包,象徵來年發大財,錢包滿滿用不完。
  • 四神湯‧真材實料

    傳統四神湯真材實料,以新鮮豬腸、豬肚遵循傳統古法經四小時以上燉煮而成口感特佳,尤適合腸道較弱者,如老年人、孩童或手術後調養,而罹患腸胃疾病者若有消化不良、腹瀉等症狀,四神湯是最佳食膳。
  • 古早味蛋包飯

    古早味蛋包飯、麵、冬粉以獨特醬汁配上傳統小菜,呈獻出最古早的單純美味。
  • 小吃經典‧碗粿

    經典小吃碗粿,嚴選老店道地口味,獨特口感品嚐米香,淋上特調醬汁,讓人一口接一口。
  • 古早味‧焢肉飯

    古早口味焢肉飯,搭配酸菜魚鬆,可口口扒飯的豪邁吃法,簡單組合呈現台灣小吃獨到特色。
  • 香氣誘人‧肉燥乾麵

    秘方肉燥香氣誘人,淋上乾麵邊拌邊吃,口味獨特,搭配油麵、意麵、陽春麵皆美味。
  • 台南米糕‧料好實在

    道地台南口味的米糕,肉燥、土豆、肉鬆,濃濃的府城風情,細細咀嚼令人回味。
  • 珍饌正傳統四神湯‧美味推薦

                  

      台灣民間常用之四神湯,有蓮子、淮山、芡實、茯苓等四位藥材在中藥稱為四臣子,閩南語發音一轉換就變成為四神了,它具有補脾益腎、寧心安神、整腸健胃、美顏美白、增強免疫力等功能是一道非常好的食膳。
      除此之外,本店嚴選台灣各地之米糕、肉粽、肉圓、碗粿等名家小吃,品質保證可口道地。珍饌小餐館位於台北行天宮捷運站3號出口附近,觀光、拜拜之餘,別忘了來品嚐在地傳統小吃。




    【營業時間】週日店休
    .11:00~21:30

    【四神湯/薑絲湯】
     綜合四神湯/薑絲湯  60 
     肝連四神湯/薑絲湯  60
     豬肚四神湯/薑絲湯  60
     豬腸四神湯/薑絲湯  60
     純四神湯(不含腸肚) 60
     純釀烏梅汁(大瓶) 100

    【飯/麵類】
    ‧飯類
     古早味蛋包餐     60
     焢肉飯全瘦/五花   60
     滷肉飯       大45 小30

    ‧麵類
     榨菜/酸菜肉絲湯麵  60
     扁食湯板條/麵    60
     丸子湯冬粉/油麵   60
     綜合湯冬粉/麵    60
     豬肚湯冬粉/麵    60
     肝連湯冬粉/麵    60
     豬腸湯冬粉/麵    60
     乾/湯意麵     大60 小40
     乾/湯冬粉     大60 小40
     乾/湯板條     大60 小40
     乾/湯油麵     大60 小40
     乾/湯米苔目    大60 小40
     麻醬麵       大65 小45

    【點心類】
     五花偏肥刈包     50 加蛋60
     五花偏瘦刈包     50 加蛋60
     全瘦肉刈包      50 加蛋60
     南部燒肉粽      45
     台南米糕      大60 小40
     碗粿         40
     肉圓         40

    【一般湯類】
     扁食湯        35
     貢丸湯        35
     高麗菜湯       35
     榨菜肉絲湯      35
     虱目魚丸湯      35
     酸菜肉絲湯      35

    【各式小菜滷味切盤】
    ‧小菜:滷蛋、荷包蛋、油豆腐、滷豆干、滷花生、豬頭皮、木耳干絲、大腸頭。。。。
    ‧切盤:五花肉、瘦肉、肝連、豬肚、豬腸、紅油/原味炒手



    【交通資訊】搭乘捷運至行天宮捷運站3號出口


    【友好連結】珍饌小餐館
  • 營業電話:02-25032321
    營業地址:台北市中山區錦州街262號